Descrição
O que diferencia uma cachaça artesanal é sua produção tradicional , detalhes em todo seu processo de fabricação. O cultivo da cana-de-açúcar sem o uso de agrotóxicos, a destilação em alambiques de cobre e o envelhecimento durante 01 ano e meio em tonéis de bálsamo e jequitibá definem o seu bouquet.
Além de todo este zelo na fabricação, a Cachaça Baluarte conta ainda com o aval da consagrada tradição das cachaças de Salinas. Modernas instalações, excelente infra-estrutura e laboratório próprio possibilitam uma análise passo a passo na produção da cachaça, o que assegura um rigoroso e padronizado controle de qualidade. É assim, aliando tradição, modernidade e tecnologia, que a Cachaça Baluarte leva aos seus consumidores o melhor da cachaça mineira.
Cachaça BALUARTE que é marcada pela suavidade, com graduação alcoólica de 40%, além do preço bastante atrativo. Ambas são armazenadas em tonéis de bálsamo e jequitibá, mas cada uma com sua peculiaridade na formação do seu bouquet, proporcionando um agradável e incomparável sabor, tanto para serem degustadas puras, na caipirinha ou em diversos coquetéis.
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